Статистика
Ялини город
|
Питание
| |
KingCat | Дата: Четверг, 29.05.2008, 23:28 | Сообщение # 16 |
Хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 2368
Статус: Offline
| Ирбис, совесть мы спрятали.
|
|
| |
Я-Л-И-Н-И | Дата: Пятница, 30.05.2008, 13:58 | Сообщение # 17 |
Флудер
Группа: Друзья
Сообщений: 1175
Статус: Offline
| Рецептик ))) Салат из креветок Ингридиенты: Креветки Сыр любой Майонез, лучше легкий Чеснок по желанию Берем креветки (желательно очищенные) Если они в панцире то заливаем их теплой водой и очищаем их не отваривая. Берем сковородку, наливаем подсолнечное масло и выкладываем на сковороду чесночок мелко порубленный, как он немного обжарится добавляем наши креветочки, жарим их пока они не подрумянятся (Аккуратнее не пережарь а то станут как сухарики). В то время пока креветки обжариваются трем на терке сыр. Обжаренные креветки выкладываем на сыр и смешиваем с майонезом. Креветки перед выкладыванием остужать не надо, должен получиться теплый салатик. Полученный салат можно выложить на помидоры, порезанные кружками или на тостики, а можно и так есть. Добавлено (30.05.2008, 13:58) --------------------------------------------- ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ Основа : -60 гр. перемолотого в крошку печенья -20 гр. растопленного сливочного масла Сырный мусс : - сливочный сыр 250гр - сметана 200 гр. - сливки жирные 150 мл - сахар 3-4 ст.л. - желатин – 1 пакетик ,растворить в 50 мл воды Смешать сладкую крошку с маслом и выложить в форму D 16-18см плотно придавливая .Форму желательно брать разъёмную ,но если нет разъёмной ,то можно форму выложить пищевой плёнкой ,оставляя края с запасом ,чтобы потом чизкейк вытащить вместе с плёнкой .Убрать в холодильник .В это время делаем начинку . Миксером сливочный сыр растереть с сахаром до мягкого состояния ,постепенно добавить йогурт ,лимонный сок ,сливки .В конце добавить растворённый желатин (растворить в микроволновке ,20 секунд ).Начинку вылить на печенье и дать застыть в холодильнике .По желанию верх можно полить шоколадом или украсить фруктами. Времени затрачивается совсем не много, а результат отличный!
Надо было сохраниться Где-нибудь в начале лета… Где бокал вином наполнен И дымится сигарета…
Сообщение отредактировал Я-Л-И-Н-И - Пятница, 30.05.2008, 13:59 |
|
| |
KingCat | Дата: Пятница, 30.05.2008, 14:48 | Сообщение # 18 |
Хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 2368
Статус: Offline
| А моему сыну хоть не готовь, все сырьем ест, картошку постоянно просит сырую, макароны грызет сырые. Раньше ел лук, чеснок. Морковку правда надо тереть ему на мелкой терке и с сахаром перемешивать. Славу богу мясо не любит, рыбу и курицу.
|
|
| |
Я-Л-И-Н-И | Дата: Пятница, 30.05.2008, 14:58 | Сообщение # 19 |
Флудер
Группа: Друзья
Сообщений: 1175
Статус: Offline
| KingCat, у меня тож сырые макароны грызут))) и картошку! Старшая и лук, и чеснок ест , и зелень всякую, а младшая только укроп :)))
Надо было сохраниться Где-нибудь в начале лета… Где бокал вином наполнен И дымится сигарета…
|
|
| |
KingCat | Дата: Пятница, 30.05.2008, 15:04 | Сообщение # 20 |
Хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 2368
Статус: Offline
| Укроп ему не нравится. Лук стал жаренный есть, а вот чеснок перестал вообще есть. Вкус поменялся. И вообще два дня у меняф ни чего не ест. Не могу впихнуть ни чего в рот. Сок и сосиськи вчера съел за весь день. Ну ещё сухарики погрыз и чай попил.
|
|
| |
Я-Л-И-Н-И | Дата: Пятница, 30.05.2008, 15:09 | Сообщение # 21 |
Флудер
Группа: Друзья
Сообщений: 1175
Статус: Offline
| KingCat, А у меня на старшую напал аппетит, даже чересчур ( заняться нечем, погода плохая, бесконечно есть просит ) , а малая, как обычно ничего не хочет, "растишки" чуть чуть съела, и кусок курицы за два дня тоже, не считая правда маминого молока...
Надо было сохраниться Где-нибудь в начале лета… Где бокал вином наполнен И дымится сигарета…
|
|
| |
KingCat | Дата: Пятница, 30.05.2008, 19:39 | Сообщение # 22 |
Хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 2368
Статус: Offline
| Я-Л-И-Н-И, маленькой значить хватает того что ты даешь. Да и привередливые они в этом возрасте. Так что неперживай. Потом может как у меня и свое съесть целую тарелку и мамину съесть пищу целую тарелку. А сейчас целыми днями гуляет и есть не хочет.
|
|
| |
Я-Л-И-Н-И | Дата: Четверг, 05.06.2008, 09:20 | Сообщение # 23 |
Флудер
Группа: Друзья
Сообщений: 1175
Статус: Offline
| Ну напишите какой нибудь необычный рецепт , пожалуйста !!! Вообще не знаю, что бы приготовить, все надоело!!!
Надо было сохраниться Где-нибудь в начале лета… Где бокал вином наполнен И дымится сигарета…
|
|
| |
KingCat | Дата: Четверг, 05.06.2008, 12:59 | Сообщение # 24 |
Хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 2368
Статус: Offline
| Я-Л-И-Н-И, такая же проблема. Я вообще не обычного ни чего не знаю.
|
|
| |
Я-Л-И-Н-И | Дата: Четверг, 05.06.2008, 14:23 | Сообщение # 25 |
Флудер
Группа: Друзья
Сообщений: 1175
Статус: Offline
| KingCat, а я сегодня выдумала чудо-юдо на обед супы мои не едят, так что готовила второе , макароны-бантики с обжаренным луком, порезанными мелкими кусочками сардельками и зеленым горошком, все это перемешала Думала, есть не станут, так слопали все!!! и Кыш, и старшая, и даже малая !!!! И даже добавки просили , я даже не ожидала такого фурора от моего блюда
Надо было сохраниться Где-нибудь в начале лета… Где бокал вином наполнен И дымится сигарета…
|
|
| |
KingCat | Дата: Четверг, 05.06.2008, 15:27 | Сообщение # 26 |
Хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 2368
Статус: Offline
| Не мои такое не станут есть. Вот мне показали как макароны с мясом делать, так я это упростила, кому лень мясо варить. Я беру фарш, туда добавляю яйцо, соль, перец, чеснок и все это на сковородку, жарю. А на другой жарю лук по настроению марковку кладу. И когда все будет готово, все это перемешиваю. Кстати в фарш ещё добавляю белого хлеба, расмоченного в молоке.
|
|
| |
Я-Л-И-Н-И | Дата: Четверг, 05.06.2008, 15:54 | Сообщение # 27 |
Флудер
Группа: Друзья
Сообщений: 1175
Статус: Offline
| KingCat, я тож думала, что не будут есть такое, уже не знала, чтоб придумать а они слопали а макароны с мясом я тоже так делаю, как ты пишешь Вот теперь на ужин опять сочинять надо что то )) Млин, когда работала, так времени особо думать не было, как то само все придумывалось, а сейчас вот не знаю ,выдохлась наверное, сочинять ))
Надо было сохраниться Где-нибудь в начале лета… Где бокал вином наполнен И дымится сигарета…
|
|
| |
KingCat | Дата: Четверг, 05.06.2008, 17:55 | Сообщение # 28 |
Хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 2368
Статус: Offline
| Что есть то и давай. Поголодают два, три дня и начнут есть. У меня сын любит или макароны с мясом или я яйцами. Яца прям в макароны, все перемешиваешь и разогриваешь. Правда сын ещё салат крабовый любит. Но мне его делать долго. Пока все это измельчу, много времени проходит.
|
|
| |
Я-Л-И-Н-И | Дата: Четверг, 05.06.2008, 19:29 | Сообщение # 29 |
Флудер
Группа: Друзья
Сообщений: 1175
Статус: Offline
| KingCat, ой, и у меня тоже крабовый любят и вообще все, что с морепродуктами связано)))
Надо было сохраниться Где-нибудь в начале лета… Где бокал вином наполнен И дымится сигарета…
|
|
| |
KingCat | Дата: Четверг, 05.06.2008, 23:38 | Сообщение # 30 |
Хозяйка
Группа: Администраторы
Сообщений: 2368
Статус: Offline
| Нее, у меня только крабовый салат любят.
|
|
| |
|